Categories

Bryllup og bryllupsdage

Navnene på vores forskellige bryllupsdage

bryllupsbuket-960x720Hver bryllupsdag har sit eget navn. Her kan du se navnene på de forskellige bryllupsdage
1 år Papirbryllup
2 år Bomuldsbryllup
3 år Læderbryllup
4 år Blomsterbryllup
5 år Træbryllup
6 år Sukkerbryllup
7 år Uldbryllup
8 år Bronzebryllup
9 år Pilbryllup
10 år Tinbryllup
11 år Stålbryllup
12 ½ år Kobberbryllup
13 år Kniplingsbryllup
14 år Elfenbensbryllup
15 år Krystalbryllup
16 år Månebryllup
17 år Ametystbryllup
18 år Margueritbryllup
19 år Granatbryllup
20 år Porcelænsbryllup
21 år Turkisbryllup
22 år Alliancebryllup
23 år Tulipanbryllup
24 år Karatbryllup
25 år Sølvbryllup
30 år Perlebryllup
35 år Koralbryllup
40 år Rubinbryllup
45 år Safirbryllup
50 år Guldbryllup
60 år Diamantbryllup
65 år Krondiamantbryllup
70 år Jernbryllup
75 år Stålbryllup eller Atombryllup

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews

Valentinsdag – Sig det med de rigtige blomster

rose-valentins-dagValentinsdag er en af de store dage, hvor du giver din kære blomster. Der er ingen grænser. Det kan være en enkelt rose eller en kæmpe buket, en sammenplantning eller et træ til haven.

For på Valentinsdag, vi skal sige det med blomster. Det slogan er ikke bare godt, det er super godt for rigtige mænd, der har lidt svært ved at erklære sin kærlighed i hverdagen eller i det hele taget få det sagt.

Vores kære bliver som regel rørte og glade, når man giver dem en blomst. Men hvis du skal gøre det ordentligt, skal du kende blomsternes symbolik. For ellers ved du ikke, hvad du siger med de blomster, du giver til din kære. Alle blomster betyder noget forskelligt afhængigt af sorten. Også
i farverne og i antallet ligger der budskaber gemt. Blomster har deres eget sprog og farvesymbolik, som spiller ind, f.eks. tillægges farven gul falskhed, hvid renhed og mørkerød kærlighed.

BLOMSTERS BETYDNING

Her har du en liste over nogle af de almindelige blomsters og deres betydning:

  • Alperose: Jeg vil gøre alt for dig
  • Franske Anemoner: Jeg tænker på dig dag og nat
  • Bellis: Du henrykker mig med din ynde
  • Engblomme: Du er mit livs midtpunkt
  • Forglemmigej: Lad mit billede evigt bo i dit hjerte
  • Klokkeblomst: Jeg lader mig lokke i Amors garn
  • Lilje: Din rene skønhed betager mig
  • Lyng: Din lykke bringer mig glæde
  • Myrte: Vor huslige lykke vil være fuldkommen
  • Hvid rose: Min kærlighed til dig er ægte ren glæde
  • Lyserød rose: Vores kærlighed er evig ung
  • Mørkerød rose: Jeg vil elske dig evigt og lidenskabligt
  • Syren: Kom snart igen
  • Gul tulipan: Håbløs forelskelse
  • Rød tulipan: Kærlighedserklæring
  • Lavendel: Beskedenhed
  • Kalla: Indre skønhed og uskyld

Disse blomster skal du helst undgå, hvis du ikke vil såre din kære på Valentinsdag:

  • Bregne: Du holder mig for nar
  • Primula: Bered dig på et liv i nøjsomhed
  • Pinselilje: Dine kys er som pile
  • Stokrose: Du er løsagtig
  • Viol: Jeg er dig ikke værdig
  • Gul rose: Utroskab, misundelse
Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews

Påsken kalder på scones med marcipan og hvid chokolade

Scones med marcipan og hvid chokolade

scones-med-marcipan-og-hvid-chokolade_870x620

 

Påsken falder tidligt i år, men det synes vi ikke gør noget, for vi har glædet os længe. Med påsken er det nemlig tid til igen at lave marcipanæg i alle afskygninger, bage påskekage og hygge med familien.

Måske skal der også holdes påskefrokost. Uanset hvad finder du masser af opskrifter til påsken på vores hjemmeside. Her viser vi et par nye opskrifter, og giver et par tips til, hvad du kan lave af lækre ting i påsken.

 

 

 

Det skal du bruge:

250 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
75 g Original ODENSE Marcipan
50 g ODENSE Hvid Chokolade
1 dl appelsinjuice
1 dl piskefløde
mælk til pensling

Sådan gør du:

  • Bland mel og bagepulver i en skål. Riv marcipanen ned i skålen og bland med en gaffel. Hak chokoladen fint og bland godt i dejen. Rør juice og derefter piskefløde i dejen med en gaffel. Saml hurtigt dejen med hænderne uden at ælte for meget.
  • Rul dejen ud i 2,5 cm’s tykkelse på et meldrysset bord. Udstik til runde scones ca. 5 cm i diameter og læg dem på en bageplade. Pensl dem med mælk og bag dem ved 200° C i 12-14 minutter.
  • Server dem lune med smør, flødeost eller lemoncurd og råsyltede bær eller marmelade.

Kilde: http://www.odense-marcipan.dk

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews

Fristende øjeblikke med romantisk marcipan sushi

Romantisk marcipan sushi til fastelavnsfesten

Romantisk marcipan sushi

Sushi er en traditionel japansk ret som består af ris der er tilført riseddike, og som serveres med forskelligt tilbehør, fx fisk, tang og skaldyr, men kan også være kød, æg, grøntsager eller svampe. Men hvad er der i vejen for at sprænge rammerne og gå over i den søde romantiske verden og bruge frugt, marcipan og chokolade. Her har du en opskrift som du kan bruge når du skal imponere din kære med en utraditionel form for suchi.

Lidt friske bær, marcipan og chokolade er alt der skal til, for at lave en lækker og nem romantisk marcipan sushi. Temperér blot chokoladen, skær marcipanen ud og form den evt. til hjerter og du er klar til desserten. Forkæl din nærmeste, dæk op med rosenblade og røde lys – en perfekt afslutning på en romantisk dag.

Det skal du bruge

1 bakke friske jordbær
1 bakke friske blåbær
200 g ODENSE Ren Rå Marcipan
200 g ODENSE Mørk Chokolade

Sådan gør du
Start med at skære jordbærrene i kvarte stykker. Derefter rulles marcipanen til en lige aflang pølse. Del den op i 10 stykker, som derefter deles igen i 2, således du har 20 mindre stykker marcipan. Hvert stykke rulles til en kugle, hvorefter de formes som dråber med håndfladerne. Sæt 2 dråber sammen og form dem som et hjerte.

Chokoladen hakkes med en kniv. 1 liter vand bringes i kog, gryden tages af og en skål sættes i. Smelt 2/3 af chokoladen heri. Når chokoladen er smeltet, tages skålen op af vandbadet, og den sidste 1/3 chokolade tilsættes under omrøring.

Den smeltede chokolade hældes op i en lille skål og anrettes sammen med jordbær, blåbær, marcipanhjerter og japanske spisepinde.

Så er der serveret til en romantisk Valentin sushi-dessert. Hos Odense Marcipan kan du finde mere inspiration

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews

Fem sjove ting til Valentins dag

Hos Coolstuff elsker de Valentins Dag

Valentins dag er lige om hjørnet, og traditionen tro skal kærligheden fejres. Hos CoolStuff elsker vi Valentinsdag så meget, at vi har samlet nogle sjove og anderledes Valetinsgaver. Her finder du 5 anderledes ting, som vil overraske kæresten, konen eller give manden et ekstra stort smil på læberne.

Romantisk Chokoladepizza
Når man kombinerer to fantastiske ting som pizza og chokolade, så får man en fantastisk chokoladepizza. Den er perfekt til at dele med sin udkårne på Valentinsdag.
Rosenblade
Det er en klassiker med rosenblade på sengen eller i badekaret. Men gør det hele lidt nemmere med 100 syntetiske rosenglade og skru op for romantikken.
Vinturi vinilter
På Valentinsdag fortjener man et godt glas vin. Med Vinturi vinilter kan du ilte din vin lige så hurtigt som det tager at hælde vinen op i et glas. Så kan du nyde et endnu bedre glas vin.
Jelly Belly gaveæske
Ekstravagance i den fineste form – En Jelly Belly gaveæske med 20, 40 eller 50 forskellige smagsvarianter. Hvem gider at have en kedelig æske chokolade? Vær lidt kreativ og overrask med Jelly Bellys.
Naughty Knot
Den bedste gave til din kæreste er dig selv. Med Naughty Knot kan du nemt pakke dig selv ind og endnu nemmere blive pakket ud.
Hvis du  er ude efter en spændende Valentins dag /aften så er der mange spændende ideer på coolstuff.dk. 

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews

Hjemmebagte hjertelige romantiske Valentine muffins

Jordbærhjerter med marcipan til romantikere på Valentins Dag

Valentins Dag er altid den 14. februar, og dagen er opkaldt efter den romerske helgen Sankt Valentin. Oprindelig kom skikken med de kærlige kort på dagen fra USA og England, hvor kortene havde en funktion, der minder om de danske gækkebreve.

Dagen kan markeres med blomstergaver og røde roser, en romantisk middag for to eller en hyggestund med hjerteformede jordbærmuffins:

Hjertelige jordbærmuffins: 16 stk.

Muffinhjerter med marcipan og jordbær

Valentin opskrift. Muffinhjerter med marcipan og jordbær

Det skal du bruge:

150 g smør
150 g hvid chokolade
3 æg str. M/L
100 g sukker
100 g Original Odense Marcipan
150 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
8 store flotte jordbær

Sådan gør du:

Smelt smørret for svag varme i en gryde. Hak chokoladen og smelt den under omrøring i det varme smør. Pisk æg og sukker til en skummende og luftig æggesnaps. Riv marcipanen i æggesnapsen og pisk til den er luftig og cremet. Sigt hvedemel og bagepulver i dejen og rør det sammen med chokoladesmørret. Fordel dejen i smurte muffinsforme, gerne hjerteformede, og kom et halvt jordbær i hver. Lad skærefladen på jordbærret vende op. Bag kagerne i 20 min. ved 180° C.

Afkøl og server dem drysset let med flormelis.

Få flere tip her: http://www.odense-marcipan.dk

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews

Romantisk Valentine panna cotta med hjertechips

Valentins Dag holdes altid d. 14. februar, og det er efterhånden blevet en populær dag at fejre sammen med den og dem, man holder af. Den kan markeres med blomstergaver og røde roser, en romantisk middag for to eller måske en gaveæske med chokolade.

Man kan også servere en hjemmelavet og velsmagende kærlig hilsen til kæresten, konen, manden, børnene eller den bedste veninde. For eksempel denne romantiske panna cotta med bagte marcipan-hjerter.

Valentine panna cotta (6-8 personer)

 

4 blade husblas
2 dl espresso eller stærk kaffe
75 g sukker
1 dl piskefløde

200 g Odense Mørk Chokolade
1 dl Marsala
1 1/2 dl piskefløde

100 g Odense Ren Rå Marcipan

 

 Læg husblassen i blød i koldt vand i 5 minutter. Smelt husblassen i den friskbryggede kaffe. Tilsæt sukker og rør til det er opløst. Kom fløde i, rør rundt og fordel espressoen i 6-8 små glas.

Sæt glassene på køl til espressoen er stivnet.

Hak chokoladen. Varm fløden op til kogepunktet, tag gryden af varmen og smelt chokoladen heri. Bland med Marsala og lad det køle af, så det er lunt, ikke varmt. Fordel chokoladecremen i glassene med espresso og sæt dem tilbage i køleskabet til cremen er stivnet.

Rul marcipanen ud til ca. 3-4 mm tykkelse og udstik 6-8 hjerter. Bag dem sprøde ved 200° C i ca. 6 min. og afkøl. Pynt glassene med hjertechips og servér. 

Kilde:  http://www.odense-marcipan.dk

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews

Mors Dag | Husk altid masser af blomster

Mors dag afholdes i Danmark den anden søndag i maj. Dagen blev opfundet i USA i 1872 af den amerikanske forfatter og kvindevalgretsforkæmper Julia Ward Howe (1819-1910). Oprindeligt var tanken at dagen også skulle være en dag for fred. Anna Jarvis (1864-1948) fik udbredt kendskabet til dagen, i første omgang for at ære sin egen mor (Moderen Anna Marie Reeves Jarvis arbejdede bl.a. for at forbedre de sanitære forhold og mindske børnedødeligheden), men efterhånden også for generelt at ære alle mødres arbejde. Hun fik indført at dagen skulle afholdes den anden søndag i maj og skikken bredte sig hurtigt. Dagen er blevet holdt i hævd som en officiel helligdag i USA siden 1914.

Mors dag i Danmark

Ud over blomsterhandlernes udbud af mors dag-buketter og kort produceres der i Danmark også hos porcelænsfabrikken Bing og Grøndahl siden 1969 mors dag-platter beregnet til samlere.

Kilde : Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Share and Enjoy: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Facebook
  • TwitThis
  • StumbleUpon
  • Digg
  • del.icio.us
  • Squidoo
  • Google Bookmarks
  • Webnews